Lavkarborull med godt fyll

Her kjem eit tips til kveldskos eller lunsjmat. 

Like god kald som varm. 

Oppskrifta har vi funne hos Linn :)

Botn

3 egg

120 g kremost

4 toppa ss Soyamjøl

3 ss Sesamfrø

1 ss Fiberhusk

4 ss Mandelmjøl 

Fyll

1 purre

150 g skinke

Krydder 

Ost til topping

(desse kan lagast med ønska fyll, ny-de-lig med pizzafyll ♥)

♥ Bland egg og kremost, og tilsett det tørre. 

♥ Smør røra utover ei bakepapirdekt steikeplate. 

♥ Steikast i ovnen på 200 grader i 15 minutt.

♥ Ha over purre, skinke og ost 

og ha fyllet utover den ferdigsteikte bunnen. 

♥ Sett dette tilbake i ovnen i 4 minutt til osten er smelta. 

♥ Rull bunnen som ei rullekake og la rullen ligge med skøyten ned.

♥ Sett det inn igjen i ovnen og la det steike i 7 minutt. 

Influensaen har herja i kroppen dei siste dagane

 så her i stova står sjølvpleie på planen. 

I kveld blir det sofakos med Lasagne på menyen

og Hodejegerne på skjermen.

God helg til alle! :)